シンガポールに日本のこだわりコーヒーショップが近日オープンと現地で紹介される
%arabicaのInstagramより引用
チャンネル・ニュースアジアというシンガポールのニュース番組があるのですが、そのウェブ版で、この度シンガポールに日本の人気コーヒーショップの1号店がオープンするということが取り上げられました。
Channel NewsAsiaのHPより引用
このコーヒーショップは「アラビカコーヒーロースター＆ファーム」というそうで、日本には京都に３店舗あるのだそう。
幼いころから海外を60か国以上旅してきたオーナー、東海林克載さんが厳選したコーヒーを、ラテアートの世界大会で世界チャンピオンとなった山口淳一さんが淹れているそう。（全店舗ではないと思いますが…）
これだけでも相当なこだわりですが、なんとハワイのコナに自社コーヒー農園まで所有しているそうです。これはすごいこだわりが感じられますね。
％arabicaのinstagramより引用
ハートのラテアートが繊細。泡もきめ細やかそう。
ちなみにこのコーヒーショップは日本の他に、香港、アブダビ、ドバイ、クウェート、オマーン、バーレーン、中国、フィリピン、ドイツなどのアジアや中東、ヨーロッパにも展開しているそうで、日本より海外の方がショップの数が多いようです。
気になります。
さて、そんな国内外で人気のこだわりコーヒーショップ「アラビカコーヒー」ですが、シンガポールではアラブストリートにオープンするようです。具体的なオープン日はわからないのですが、店舗場所は決まったようなので、このコーヒーが楽しめる日は近いのではないでしょうか。
ちなみに、シンガポールの皆さんも楽しみにしているよう。
どうやら、アラビックコーヒのショップをアラブストリートにオープンさせるというこだわりがツボにはまっているようです。
％ arabica coffee
56 Arab St,Singapore
open soon
％arabicaのinstagramより引用
