こんなの見たことない!メルボルンでカラフルなラテアートに感激する
メルボルンはカフェの町と言われています。なぜならメルボルンはイギリスからの移民が多く、イギリスのカフェの文化が根付いているから。そのおかげで、3歩歩けばカフェに遭遇するくらい、いたるところにカフェがあります。
そんなカフェの町メルボルンに、ちょっと変わったラテアートが楽しめるカフェをがあるというので行ってきました。
カフェの名前は「TOO MANY CHIEFS 」
North Brighton Railway Station(ノース・ブライトン駅)から徒歩1分という最高のロケーションにあります。駅から降りて踏切を渡ればすぐ見つけられますよ。
変わったラテアートというのがこれ、
ただのラテアートではなく、色鮮やかに描かれたカラフルラテアートです。
このカラフルな色は合成着色料ではなく、自然の植物から採取された着色料をつかっているのだそう。さすがオーガニックの国オーストラリア。
こんなきれいなラテアートは初めてみたので、運ばれてきたときは歓声を上げてしまいました。
一人で行ったので、「すごい!綺麗なラテアートですね。」と、店員さんにやや素敵な大人を装った反応をしてしまいましたが、心の中では
「ううわああああ!!!きっれーーーーい!!!」
くらいのテンションでした。もう大感激。
なんだかもったいなくてラテアートを崩さないようにそっと飲みました。
その他、朝ごはんを食べていなかったので、食事も1品オーダー。
アボカドにポーチドエッグとキムチ、韓国のりなどがミックスされた創作サラダ。
なかなかのフュージョン料理です。
ちょっとこれは白いごはんとお味噌汁が欲しい感じでした。ラテには合わないな。
ちゃんとこういう料理があるので、次回は奇をてらわず、正統派なものをオーダーしようと思います。
ZOMATOより引用
TOO MANY CHIEFS
住所:305 Bay Street, Brighton, Melbourne
営業時間:Mon-Fri 6:30am to 4pm/Sat 7am to 3pm/Sun 8am to 3pm
HP:https://www.toomanychiefs.org/
#カラフルラテアート